Real de Catorce, SLP.

Sede de la ExpoCiencias Nacional 2022

Centro de Convenciones San Luis Potosí

Fundado el 1 de Septiembre de 2009, fue diseñado por los arquitectos potosinos José Zendejas Hernández y Wilfrido Martínez de León.

Es un recinto con arquitectura vanguardista y de clase mundial, cuidadosamente diseñado para integrarse al paisaje exterior y brindar al visitante una impresionante vista panorámica de la ciudad.

Sus instalaciones de primer nivel ofrecen áreas inteligentes que permiten crear salones mediante paneles corredizos, para llevar a cabo desde pequeñas y privadas juntas hasta eventos masivos.

Este año el Centro de Convenciones de San Luis Potosí será la casa de la ExpoCiencias Nacional 2022 San Luis Potosí del 6 al 9 de diciembre en donde recibiremos a más de 2000 participantes nacionales que obtuvieron su acreditación en su ExpoCiencias Estatal, Encuentro de Pandillas Científicas o Evento Afiliado a LaREDMex y contaremos con participantes internacionales provenientes de 10 países.  Te esperamos abierto al público en general 7 y 8 de diciembre.

San Luis Potosí

EL ESTADO

El Estado de San Luis Potosí está ubicado en el centro de México con una extensión territorial de 63,068 km², San Luis Potosí es el decimoquinto estado más grande de la República Mexicana. Cuenta con 58 municipios, que se distribuyen en cuatro regiones: Altiplano, Centro, Media y Huasteca.

El Altiplano te atrae con sus «pueblos fantasmas», cunas de los mineros que dieron vida a nuestra tierra. También conocerás la historia a través de los «Guardianes del Real», niños guías que te sorprenderán con sus conocimientos.

En la región Centro, se encuentra la capital del estado; donde el Centro Histórico te acurruca con sus jardines, parques y museos donde podrás disfrutar de las diferentes actividades culturales. Déjate envolver por la magia de las leyendas mientras disfrutas de la tradición que encierran esos muros de cantera rosa.

Sumérjase en la región del Medio, donde podrá disfrutar del buceo y del ciclismo. Camina y conoce la vida cotidiana del campo y disfruta del deleite de pasar una tarde entre los pobladores que protegen su cultura ancestral.

La Huasteca Potosina te cautivará con el vaivén de sus ríos y cascadas 

que te invitan a practicar un sinfín de actividades como rappel, ciclismo de montaña, kayak, senderismo, entre otras. Y que, además, te seducirá para explorar sus zonas arqueológicas, y disfrutar de su fauna y flora y de uno de sus mayores orgullos: el calor humano de su gente, así como su inconfundible gastronomía.

Se encuentra en la región centro norte del país y colinda al norte con Nuevo León y Tamaulipas.

El Cerro del Fraile te da la bienvenida a Matehuala, un hermoso pueblito que te enamorará con sus templos y ambiente de provincia. Prepara tu paladar para disfrutar un plato de machaca y adquirir dulces típicos como glorias y natillas.

Otra maravilla del estado es Rioverde y su Laguna de la Media Luna donde podrás esnorquelear o deslizarte en tirolesa. En la Gruta de la Catedral te espera un mundo subterráneo milenario.

REFERENCIAS

Información e imágenes tomadas de los sitios: https://visitasanluispotosi.com  y https://www.visitmexico.com/san-luis-potosi

San Luis Potosí

HOTELES RECOMENDADOS

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SAN LUIS POTOSÍ

ATRACTIVOS

El estado de San Luis Potosí en un destino que ofrece entornos naturales sin igual, es rico en biodiversidad y cuenta con reservas ecológicas que te robarán el aliento.

Real de Catorce

A tres horas y media de la capital del estado de San Luis Potosí se ubica el Pueblo Mágico de Real de Catorce, un destino que destaca por su herencia minera y espectaculares panorámicas que otorgan su paisaje desértico.

Para llegar a este poblado tendrás que cruzar a través del Túnel de Ogarrio, la primera atracción que podrás disfrutar. Esta perforación de tierra tiene una extensión de 2,300 metros de largo y puede cruzarse tanto a pie como en automóvil.

Mediante una caminata a través de sus calles para explorar hasta el último rincón. No te pierdas una visita a la Plaza Hidalgo, el quiosco de hierro labrado y el maravilloso jardín que te dejarán con una sensación de tranquilidad y misticismo. Una vez ahí, visita las tiendas locales y adquiere un souvenir para llevar a casa.

Pero, hablando de misticismo, ¿es Real de Catorce un pueblo fantasma? De acuerdo con los lugareños, sí. Y no lo dicen en vano, Real de Catorce tiene un número significativo de construcciones que han quedado en el abandono. Desde hace algunos años, se han ido recuperando dichos espacios para ubicar restaurantes o bares al aire libre. No te olvides de visitar el Edificio Municipalla Casa de Moneda, el Museo de Real de Catorce y la Plaza Principal.

Xilitla: El Encantador Pueblo Ancestral

Localizado a ocho horas saliendo desde Ciudad de México, y enclavado en La Huasteca Potosina, este poblado es un imperdible. El clima es templado casi todo el año y posee vegetación muy variada. El nombre se le atribuye a los indígenas nahuas y significa “lugar de cozoles o camarón de Río”.

La fundación de la localidad se remonta al siglo XVI, por lo que se trata del pueblo más antiguo de todo San Luis Potosí.  La perla de la Huasteca Potosina, como también es conocida, posee preciosos cafetales que le añaden magia, además de encontrarse en zona selvática. En el centro se puede visitar el castillo o recorrer la plaza principal. Ahí, te recomendamos recorrer el jardín Miguel Hidalgo y tomar una foto en el quiosco central.

Adicionalmente encontrarás el  Jardín Escultórico Edward James, Las Pozas, declarado Monumento Artístico de la Nación en 2012. El Jardín se presenta como es espacio surrealista más importante de México donde las estructuras dialogan con la selva.

A pocos metros encontrará el Exconvento de San Agustín, que se construyó como un refugio para contener los ataques de los Chichimecas en 1557. El sitio resistió una lucha incansable y algunas guerras, que lo dejaron brutalmente destrozado. Si ingresas, te darás cuenta de que la entrada principal era anteriormente la parte trasera. Sube al campanario para tener la mejor panorámica del pueblo y admirar el Cerro de la Silleta.

Santa María del Río

El Pueblo Mágico de Santa María del Río, también conocido como la “cuna del rebozo”, es el municipio más tradicional de San Luis Potosí gracias a la producción de esta prenda. Rodeado de casonas coloniales y edificios ancestrales, este lugar te impresionará, ya que es perfecto para dar una caminata y asombrarte con su arquitectura antigua, haciendo de tu visita un verdadero viaje al pasado. Pero en otros tiempos fue territorios de antiguas culturas mesoamericanas, formado originalmente por las naciones Otomí y Guachichil. 

Los viejos frailes que confeccionaban las primeras telas de cintura, enseñaron a los indígenas otomíes este arte y con el paso del tiempo, se fue hilando una mezcla entre culturas para crear el ahora llamado Pueblo Mágico de Santa María del Río.

Aquí la riqueza principal son los rebozos de seda, el cual entre hilos y colores dieron origen al más famoso de la región llamado bolita. Otros muy populares como barbilla, chalina y palomo han sido tejidos por años para preservar la cultural de esta región. 

Matehuala

En el grito de guerra donde los huachichiles advertían “no vengan” –traducción literal de Matehuala–, este poblado potosino quizás pretendía mantener a salvo el secreto de sus fértiles tierras y aire caliente que hoy descubrimos a través del ixtle y del sabor de su dulce de leche para contarte por qué a Matehuala San Luis Potosí, tienes que ir.

Desde el primer momento en que te asomes a su tradicional mercado Mariano Arista, verás por qué esta ciudad del altiplano mexicano parece vivir en una verbena permanente. Símbolo del corazón aguerrido de la ciudad que ha renacido de dos incendios y otros desastres.

En su centro histórico se impone la hermosa Catedral de la Inmaculada Concepción, de estilo gótico y réplica casi exacta de la Iglesia de Saint Joseph de Brotteaux en Francia. A la cual le encontrarás indudablemente otros parecidos, pues se trata de una obra de Adamo Boari, arquitecto del Templo Expiatorio de Guadalajara y de El Palacio de Bellas Artes.

Para llegar tomará 2 horas 30 minutos desde la capital del estado (190 km).

Ciudad Valles

Una de las zonas más bellas en todo el territorio mexicano es, indudablemente, la Huasteca Potosina con sus bellos paisajes boscosos repletos de impresionantes cascadas, pozas de agua azul turquesa o increíbles grutas y cuevas esperando a ser exploradas.

Por ello se vuelve inevitable visitar Ciudad Valles, San Luis Potosí, pues es la segunda ciudad más importante del estado y aquella que te abre la puerta de todos los tesoros naturales de la región, al situarse muy cerca de Xilitla, el Sótano de las Golondrinas y la cascada de Tamul.

Es imperdible perderte entre las calles de su centro histórico que entremezcla el pasado con la modernidad. La Parroquia de Santiago Apóstol es un claro ejemplo. El recinto es el edificio más antiguo de Ciudad Valles ya que data del siglo XVI, y a unas cuantas calles está su Catedral, cuya construcción es más vanguardista.

Otro de los atractivos que no puedes dejar de visitar es el Jardín Hidalgo con una relajante vista al río Valles. Muy cerca de ahí está el parque Luis Donaldo Colosio donde se encuentra un embarcadero para pasear en trajineras.

Aquismon

Dos razones principales fueron suficientes para que el municipio de Aquismón se convirtiera en el tercer Pueblo Mágico de San Luis Potosí en 2018, la riqueza cultural tének y las maravillas naturales que lo rodean. Es parte de la exuberante Huasteca Potosina a tres horas y media de la capital del estado.

Si hablamos de sus indígenas tének, debes saber que 88% de los habitantes del municipio pertenece a esta cultura. Conservan su lengua y tradiciones como la elaboración de textiles bordados a mano en los que plasman sus símbolos sagrados: la flor de los cuatro vientos y el árbol de la vida.En el jardín, hay un corredor artesanal para que compres servilletas, tapetes y la emblemática quexquemetl, una blusa en forma de capa para cubrir el torso, esta tarda un día completo en confeccionarse.

Aquismón es Pueblo Mágico también por sus maravillas naturales. A pocos minutos de la cabecera municipal está la cascada de Tamul, cuya cortina de agua cae a 105 metros de altura y puede alcanzar los 300 metros de ancho en temporada de lluvias.

Los sótanos de las Golondrinas son la sexta cavidad más profunda del planeta y el de las Huahuas, ambos habitados por vencejos que diariamente salen hacia el golfo de México en busca de alimento. En las pozas naturales del manantial Tambaque y las Cuevas de Mantetzulel son dos lugares donde se puede rapelear.

San Luis Potosí Ciudad Capital

La ciudad de San Luis Potosí es uno de los destinos más ricos en arquitectura barroca, de todo México. Su elegante centro histórico muestra antiguas casonas labradas en cantera rosa, que formaron parte del antiguo Camino Real de Tierra Adentro; este “itinerario cultural” fue utilizado para transportar plata de Zacatecas, Guanajuato y San Luis Potosí, así como mercurio importado de Europa. En 2010, obtuvo la declaratoria de Patrimonio de la Humanidad, por la UNESCO.

Los hoteles más bellos de San Luis Potosí se concentran precisamente en el centro histórico. El de mayor tradición es el Palacio de San Agustín: más que un hotel, es un museo viviente para remontarse al siglo XVII. Su decoración se basa en piezas certificadas de Francia, Alemania e Italia que tienen entre 200 y 600 años de antigüedad. Otro atractivo son sus paseos en carruaje por el centro histórico.

Otra manera de conocer la ciudad es a través del mezcal, San Luis Potosí fue de los primeros estados reconocidos con la Denominación de Origen y se han trazado rutas para conocer las haciendas que lo siguen fabricando de manera artesanal.

SAN LUIS POTOSÍ

MUSEOS Y TEATROS

Museo laberinto

El Museo Laberinto de las Ciencias y de las Artes es un espacio interactivo destinado para el disfrute de niños, jóvenes y adultos, quienes aprenderán, de manera divertida, los avances de la ciencia, el arte y la tecnología.

Las instalaciones del museo se distribuyen alrededor de un patio de laberintos que propone al visitante un recorrido a través de pórticos, mediante los cuales se ingresa a los diferentes pabellones e instalaciones.

En el patio central se ubica una gran torre de 35 m de altura que alberga un telescopio de observación estelar.

https://museolaberinto.com

Museo Leonora Carrington

Ubicado en el interior del Centro de las Artes de San Luis Potosi Centenario, el Museo Leonora Carrington San Luis Potosí es el primer espacio dedicado a esta figura clave del surrealismo y una de las artistas más importantes de México. El museo expone esculturas, joyas, grabados y objetos personales que revelan a una de las personalidades más emblemáticas del siglo XX.

Destacan siete bronces monumentales ubicados en el recinto. El museo cuenta con salas de exposición, biblioteca, sala audiovisual y tienda. Ofrece, además, servicio de visitas guiadas, charlas y otras actividades.

El Museo Leonora Carrington tiene la misión de acercar a sus públicos a las ideas y obra de Leonora Carrington, generando dialogo para promover el pensamiento crítico, la inclusión, la diversidad y la participación ciudadana, brindando oportunidades para la creatividad y el disfrute del arte.

https://www.leonoracarringtonmuseo.org/museo

Museo Nacional de la Máscara

El Museo Nacional de la Máscara es un museo ubicado en la ciudad mexicana de San Luis Potosí, que está dedicado a proteger y promover el patrimonio ritual de la danza con máscaras de México desde el periodo prehispánico hasta el presente. Se encuentra en una antigua mansión en la Plaza del Carmen, que se convirtió en propiedad federal en 1907 y aloja al museo desde 1982. La colección permanente contiene aproximadamente 1300 piezas, la más grande de México, y está compuesta casi en su totalidad máscaras y trajes de danza mexicanos.

http://museodelamascaraslp.org

Museo del Ferrocarril Jesús García Corona

La ciudad de San Luis Potosí era uno de los principales puntos del Ferrocarril Nacional mexicano; ya que estaba localizada a medio camino de la ruta México a Laredo, por lo cual se convirtió en un sitio idóneo para establecer espacios de servicio del ferrocarril. El 6 de abril de 1937, el ingeniero Antonio Madrazo, el cual era gerente general de los Ferrocarriles en ese entonces, se comunicó con la Cámara Nacional de Comercio Local, para poder iniciar el proyecto de una nueva estación en la capital potosina, el cual se efectuó varios años después.

Como el año de 1942 presentó algunas dificultades por la segunda guerra mundial, ello provocó la falta de algunos materiales para la elaboración de la nueva estación potosina. El 7 de noviembre de 1942 se inauguró la nueva estación, llamada La Estación Monasterio, entre silbatos, repicar de campanas y un sin número de personas. Al abrir las puertas del inmueble, la sociedad potosina pudo apreciar la elegancia, los servicios y la comodidad de sus instalaciones.

https://museodelferrocarril.gob.mx

Museo del Virreinato de San Luis Potosí

Ubicado en el antiguo convento de la orden de frailes carmelitas del siglo XVIII en la Nueva España.

El edificio fue construido en el siglo XVIII, desde entonces, ha logrado sobrevivir y permanece en el corazón del Centro Histórico de la Ciudad de San Luis Potosí, declarada Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO en el año 2018.

El espacio es considerado el único convento religioso abierto al público para su visita, recreación y divulgación en todo el Estado de San Luis Potosí.

El museo resguarda tres importantes complejos arquitectónicos. Por un lado, el claustro del convento, que servía a los religiosos para las prácticas y festividades religiosas. Por otro lado, en el año 2021, se han incorporado dos espacios más: el antiguo Colegio del Sagrado Corazón de Jesús, del siglo XX, donde anteriormente se encontraban las caballerizas, la cocina y otras zonas menores del original convento y, también, la Capilla Doméstica, que estuvo cerrada al público por más de 80 años y que, conserva, la cúpula del siglo XVIII.

https://www.museodelvirreinato.org

Cineteca Alameda

Edificación de estilo californiano o spanish style, ex profeso. Diseñado por el arquitecto Carlos Crombé, inaugurado el 27 de febrero de 1941 y reinaugurado el 06 de junio de 2009. La primera presentación fue la película Siete pecadores (Seven Sinners) con la dirección y escenografía de Tay Garnett, actuación de Marlene Dietrich y John Wayne. Se realizan talleres cinematograficos a nivel nacional e internacional y ha sido sede de muestras de la Cineteca y del Tour de Cine Francés en México, además de espectáculos de teatro, música, danza, variedades, eventos infantiles, festivales, circo, conferencias, asambleas, informes de gobierno, exposiciones fotográficas y cursos de fotografía, cine y dibujo.

Teatro de la Paz

Fue diseñado por el arquitecto José Noriega, construido entre 1889 y 1894 e inaugurado el 4 de noviembre de este último año. Fue remodelado entre 1944 y 1949 por el arquitecto Francisco Cossío. Su primera representación fue Lucrecia Borgia, ópera de Gaetano Donizetti. Presenta obras de teatro, ópera, música, danza, espectáculos infantiles, conferencias e informes de gobierno.

Teatro Juan Ruiz de Alarcón

Diseño del arquitecto Francisco Eduardo Tresguerras de estilo neoclásico. Se realizaron funciones dramáticas, zarzuelas, óperas e incluso operó como sala cinematográfica. Después del incendio sufrido el 10 de diciembre de 1900 que dejó dañadas las instalaciones, se realizó una remodelación que estuvo a cargo del arquitecto Pedro Barrenechea. Actualmente realiza festivales y conferencias.

REFERENCIAS

SAN LUIS POTOSÍ

GASTRONOMÍA

Con platillos típicos como las enchiladas huastecas y potosinas, los bocolitos, las estrujadas, los tamales de frijol, el guiso borracho, el caldo huasteco y el famosos zacahuil, también los nopales con papas de monte mezclados con palmito, el asado de boda, el fiambre potosino y el cabrito al pastor, son opciones deliciosas para degustar.

Para complementar tu menú, una bebida como el colonche o el aguamiel, pueden ser buen plan y si te gustan los dulces, los panecitos de pulque y la gelatina de tuna, las tienes que probar.

San Luis Potosí, representa una gastronomía calidad, donde podrás disfrutar de platillos muy variados y para todos los gustos, antojitos y deliciosos postres, todas alternativas válidas para que cada día de tu viaje, tus alimentos sean parte de una bonita experiencia en un destino con un encanto especial.

El Queso de Tuna

Este es un postre el cual tiene una consistencia cómo mermelada y es preparado con el jugo de las tunas rojas de la región.

El queso de tuna se elabora de forma artesanal y es un dulce perfecto para todas esas personas que se preocupan porque están comiendo, es un producto muy orgánico y delicioso.

Se elabora con las tunas de la región, estas mismas se cocinan aproximadamente por 10 horas, todo esto para lograr darle la consistencia perfecta un color agradable y un dulzor único.

Escamoles al Ajillo

En San Luis Potosí como en la gran mayoría del país se consumen una gran variedad de insectos, los más tradicionales vendrían siendo los escamoles, básicamente son la hueva de la hormiga. Este exquisito platillo se tiene que recolectar antes de la temporada de lluvia entre Salinas de Hidalgo y Real de Catorce.

En San Luis Potosí se prepara al ajillo esto para que su sabor y su textura resalte, en los ingredientes llevan chile rojo, ajo, aceite y epazote, todo esto con una muy buena tortilla hecha a mano.

Guiso Borracho

El guiso borracho le hace honor a su nombre ya que uno de los ingredientes principales es el pulque una bebida típica de México.

Además del pulque se acompaña con carne de res, puerco, pollo, chorizo y hasta cabrito, todo esto mezclado con ejotes, papas, zanahorias, nopales, jitomate y cebolla, para después condimentarlo con un poco de hojas de laurel, tomillo, clavo de olor y un poco de orégano.

El famoso Zacahuil

El zacahuil, una especie de tamal gigante que puede llegar a medir hasta cinco metros de largo es todo un color lo puedes encontrar en la Huasteca.

La preparación consiste en maíz martajado, chile, manteca de cerdo y especias, esta gran masa se rellena con trozos de carne de cerdo o dependiendo de la zona se usará guajolote cortado en piezas.  Ya que se tiene la masa rellena se envolverá en hojas conocidas como papatla o también con hojas de plátano, después se amarra con un mecate grueso y un alambre de metal, esto por su gran tamaño y para que no pierda la forma.

Al final va a permanecer en un horno de tierra durante 12 horas para que al siguiente día se pueda servir en una ocasión especial, y gracias a su gran tamaño podrá alimentar de 100 a 150 personas, es toda una delicia.

Enchiladas Potosinas

Sin duda el platillo más característico de todo San Luis Potosí, este platillo se ve mucho en el centro del estado y es muy popular entre los turistas.

Consiste en una tortilla adobada en una salsa de chile guajillo la cual se rellena de queso y se fríe para acompañarse al final con patitas de cerdo, frijoles y un poco de totopos.

La receta va a variar dependiendo de donde se esté preparando, podrán llegar a encontrar incluso enchiladas huastecas rellenas de queso y huevo, sin duda el platillo mas popular y característico de todo san Luis potosí.

REFERENCIAS

Información e imágenes tomadas de los sitios: https://visitasanluispotosi.com  y https://www.visitmexico.com/san-luis-potosi